Sterling　Collegeは、Sydneyの中心地に位置し、最寄駅のセントラル駅から約2分の所にあります。
英語コースから、専門コースまでバラエティーに富んだコースが用意されているのが特徴です。従って、多くの学生が、英語コースで数週間から数ヶ月、英会話、基本文法などを学び、英語の基礎知識をつけた後、専門コースでプラスアルファの知識を身に付け、卒業後の進路、お仕事に役立てています。

スターリングカレッジでは、専門コース（ビジネス、IT、ホスピタリティ、E-Business、会計、ツーリズム）のコースは、朝・昼・夜の時間帯のコースがオファーされているので、仕事や趣味の都合に合わせて、フレキシブルに学校に通うことができます。

現在、英語コースと専門コースをあわせて、下記のコースが開講されています。

英語 (一般英語、進学英語、IETLS試験対策)
ビジネス （マネジメント）
IT （データベース、マルチメディア、ネットワーク、イーコマース、システムアドミニストレーション、セキュリティ）
ホスピタリティー (オペレーション、マーケティングおよび商品企画、マネジメント)
E-Business
会計・アカウンティング
ツーリズム
CCNA certification (Cisco Certified Network Associate)
菓子職人　（パティシエ、ホスピタリティマネジメント）
調理師　（Commercial　Cookery、ホスピタリティマネジメント）
地域福祉

中でも特に、菓子職人、調理師、地域福祉のコースは、2年間のコース修了後に永住権の申請の可能性がでてくるコースで、最近とても人気が出ています。

また、専門コースのDiplomaもしくはAdvanced　Diplomaを卒業されると、テスト免除で大学の２年次に進学する事が可能です。大学進学コース、IELTSのコースも用意されているので、オーストラリアで大学学位を取得されたい生徒さんにも様々な道が用意されています。

英語コース、専門コースいずれのコースも、シドニーのシティ内にある他のビジネス学校に比べ日本人が少ないので、英語を本気で伸ばしたい方、英語環境に身を置きたい方にお勧めです。